喜迎冬至 乐享甜蜜

寒冬相聚，情满心头。在冬至即将来临之际，为弘扬中华民族优秀传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，促进邻里关系和谐，增强社区凝聚力。2024年12月17日，长风西街街道地矿社区新时代文明实践站组织辖区热爱美食的居民朋友们共同开展“喜迎冬至、乐享甜蜜”牛轧糖和雪花酥手工制作活动。大家欢聚一堂，共同感受美食所带来的温暖和快乐。

活动中，志愿者首先详细讲解了牛轧糖、雪花酥的制作步骤、技巧、注意事项及两者之间用料的区别。随后，在志愿者的指导下，大家分工有序开始制作，从黄油的融化、棉花糖的翻炒、坚果和饼干的分别搅拌、争分夺秒地揉压，再到最后的成型切块……经过一番忙碌，一颗颗穿着精美外衣的牛轧糖、雪花酥在居民们的巧手中诞生了，每一块都凝聚着满满的创意与心意。现场洋溢着浓浓的邻里情谊，欢声笑语交织在香甜的气息中，大家品尝着自己的劳动成品，展望着未来的美好，喜悦之情溢于言表。

此次活动不仅为居民们带来了味觉上的享受，提升了生活幸福感，更为大家提供了交流的平台，增进了邻里之间的感情，充分展现了社区大家庭的和谐与美好，让这个冬至因爱而倍加温暖。下一步，地矿社区将持续开展更多特色志愿服务活动，聚民心、办实事，以活动凝聚人心，切实增强居民的认同感、归属感和幸福感，增强社区凝聚力、向心力。