达川区市场监管局集中约谈网络餐饮企业

为切实开展“春雷行动2023”网络订餐专项整治工作，全力规范网络餐饮服务行为，确保人民群众身体健康和生命安全， 3月1日，达川区市场监管局就网络餐饮食品安全问题集中约谈第三方平台提供者。区市场监管局安全总监王金参加约谈会，美团、饿了么等网络餐饮第三方服务平台提供者负责人、食品安全管理员、站点站长、骑手代表参加。

约谈会组织学习了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规；餐饮服务监管股负责人就网络餐饮食品安全提出了工作要求：第三方平台提供者要健全机构、健全制度、完善网格。要严格履行法定职责、义

务。要强化日常管理，合规运营。要上下联动，密切配合，全力做好网络餐饮食品安全工作，同时要配合做好网络订餐反对食品浪费工作；市场与网络监管负责人就入网信息管理、人员管理、骑手文明安全出行，遵守交通法规等方面提出了工作要求。

会上，分析了第三方平台提供者在运营中存在的问题，并提出了整改措施。一是开展自查自纠，确保问题整改到位。二是现场核查入网餐饮服务单位，确保其具有实体经营门店，依法取得食品经营许可证，严格食品加工制作配送。三是加强配送人员从业管理和文明出行，遵守交通法规。四是确保配送容器清洁，严格履行记录义务，加装食安封签。五是“以网管网”，及时处理消费者投诉。六是做好网络订餐反食品浪费宣传引导，做到厉行节约反对浪费。七是完善联动机制，落实投诉举报处理及奖励机制，鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为。

会上还与美团、饿了么负责人现场签订了约谈纪要及网络餐饮服务第三方平台提供者安全管理责任书，提醒告诫要切实抓好网络餐饮食品安全管理工作，开展好内部自查自纠和外部入网门店的管理，勇担企业的社会责任，切实保障了广大消费者网络订餐食品安全，营造了让人民吃得放心的网络餐饮消费环境。（桂科、胡海刚）