入夏以来,高温天气持续,瓶装饮料、现制奶茶、果茶、冷冻饮品等消暑饮品消费需求量大幅攀升,为切实防范夏季食品安全事故,规范辖区饮品市场经营秩序,保障广大消费者舌尖上的清凉与安全,近期,区市监局聚焦夏季饮品消费特点,开展夏日饮品抽检工作,排查饮品安全隐患。 聚焦重点业态。执法人员以商圈街区、农贸市场、商超便利店等饮品消费集中区域为重点,覆盖大型商超、连锁茶饮门店、小微饮品店等各类经营主体,多维度开展隐患排查,累计抽样112批次,切实提升监管抽检实效性。聚焦重点品类。针对群众日常消费量大、风险高发的饮品品类开展抽样检测,主要包括瓶装饮用水、碳酸饮料、果蔬汁饮料、现制奶茶、冰品冷饮等,重点检测甜味剂、防腐剂、合成着色剂等安全指标,严把饮品质量安全关口。聚焦重点环节。抽检过程中同步开展现场检查,重点核查经营主体资质、饮品进货票据、原料储存条件、从业人员健康证明及食品标签标识等内容,严查过期变质、“三无”产品、虚假标注等违法违规行为,要求经营主体严格落实食品安全主体责任。 下一步,区市监局将持续紧盯夏季食品安全重点领域,加大违法违规行为查处力度,同时通过多渠道开展食品安全科普宣传,全力守护群众夏季饮食安全,为辖区群众营造安心、放心的消暑消费环境。 来源:区市监局



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