万柏林区市场监督管理局开展市售蘑菇专项检查

为有效防范违法漂白食用蘑菇类(双孢蘑菇)产品流入市场，预防食用野生蘑菇中毒等安全事故的发生，进一步加强对市场销售蘑菇类产品的风险排查，万柏林区市场监督管理局组织各监管所、执法中队在辖区内开展蘑菇类农产品违法漂白专项检查。

执法人员对辖区农贸市场、商场超市等全面排查，深入了解在售的双孢菇来源情况及是否存在漂白的问题。执法人员要求市场开办方要严格落实主体责任，督促经营者履行进货查验制度，查验并留存产地证明、承诺达标合格证等质量合格证明，确保来源可溯。执法人员检查的同时，向商户讲解了荧光增白剂危害常识，明确告知在农产品中严禁添加焦亚硫酸钠、二氧化钛（奶白）、无水氯化钙等添加剂，使食品销售者增强安全意识，提高对违法漂白蘑菇的辨别能力和防范意识，不购不售漂白蘑菇。此次检查共出动执法人员103人次，共检查蘑菇类产品经营单位30家。

从检查情况看，被检查单位均能履行进货查验义务，未发现漂白蘑菇。下一步，万柏林区市场监督管理局将继续深入开展蘑菇类产品专项抽检，依法查处发现的违法违规行为。