【食安小店】区人大代表、消费者代表受邀开展网络餐饮“一起查”行动

为压实网络餐饮经营主体责任，拓宽社会监督渠道，切实守护群众外卖就餐安全，近日，区市监局黄陵中队组织开展网络餐饮“一起查”联合监督行动，邀请区人大代表、消费者代表走进印象城商业综合体，对场内入网餐饮商户开展监督检查。

印象城是辖区网络餐饮核心聚集区域，外卖消费流量大、群众关注度高。执法人员联合区人大代表、消费者代表随机抽取餐饮门店开展全流程检查。重点核验门店营业执照、食品经营许可证公示情况，逐一核查在岗从业人员有效健康证明；深入后厨细致检查食品进货台账、食品原材料管理、食品加工环境卫生、加工操作规范、餐具清洗消毒、病媒生物防治等落实情况，并依托“明厨亮灶”系统，线上线下同步比对商户公示信息。

检查现场，执法人员介绍了本年度网络餐饮食品安全专项整治行动的推进情况、工作成效，以及网络餐饮“四档”分级差异化监管模式。区人大代表、消费者代表对黄陵中队开展普法培训、强化平台联动、落实闭环整改、公示红黑榜、发布典型案例等监管举措予以充分肯定。

实地检查结束后，区人大代表们结合现场检查所见，围绕后厨规范化管理、日常长效监管等方面提出针对性意见；消费者代表分享日常网络餐饮消费体验，对“明厨亮灶”常态化公众监督模式给予肯定。现场同步发放网络餐饮食品安全调查问卷，参会人员逐一填写，从外卖点餐习惯、食品安全满意度、重点整治诉求等维度反馈真实感受，问卷收集结果将作为优化监管举措的重要依据。

此次“一起查”行动进一步打通公众监督渠道，实现了人大代表、监管者、消费者三方联动。下一步，区市监局黄陵中队将梳理汇总问卷意见与代表建议，持续开展“回头看”整治，不断完善网络餐饮全链条监管，筑牢辖区食品安全防线。