太原市万柏林区市场监督管理局 开展“3.15”曝光食品安全问题专项检查

针对“3.15”晚会曝光的食品安全问题，万柏林区市场监督管理局高度重视，立即部署各所队开展执法行动，迅速核查辖区内茶百道、夸父炸串及“梅菜扣肉”等相关食品经营店，是否存在“3.15”晚会曝光的食品安全问题。

执法人员来到了茶百道、夸父炸串等门店，重点检查了经营主体证照、工作人员健康证件是否在有效期内，食品原料是否严格落实索证索票制度，食品原料是否存在过期霉变，是否有三无食品，是否存在修改生产日期等行为。此次检查发现各经营店存在台账记录不全、水果不新鲜、直接入口食品无苫盖等问题，针对发现的问题，执法人员要求经营户立行立改并提交整改报告。

此次共出动执法人员137人次，对59家食品销售者和餐饮服提供者展开摸底排查及产品进行了全面检查。

食品安全关乎千家万户，万柏林区市场监督管理局必将一如既往的将食品安全放在第一位，在监管传统食品的基础上，将奶茶、炸串等新兴小食品的安全监管也作为工作的重点，为辖区内居民的食品安全保驾护航！